Brew 501

Le Alfa Laval Brew 501 est un séparateur à assiettes autoévacuant, spécialement conçu pour la clarification efficace des liquides. Avec une évacuation intermittente des solides et un fond coulissant, ce séparateur permet une vidange simple et efficace des solides de la cuve.

Configuration du bol et des sorties

Le bol du Brew 501 est configuré en tant que clarificateur, ce qui signifie qu’il élimine les solides du liquide sans procéder à une séparation de liquides. L’alimentation est hermétique, garantissant un traitement sûr et fermé. Les sorties pour la phase légère et la phase lourde sont également hermétiques afin d’éviter toute contamination et d’assurer la qualité du produit final.

Vidange variable

Une caractéristique remarquable de l’Alfa Laval Brew 501 est la vidange variable. Cette fonction permet d’ajuster de manière flexible le degré de vidange, améliorant ainsi la maniabilité et l’efficacité du procédé. L’entraînement direct assure en outre une performance fiable et peu exigeante en maintenance.

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